Lískové ořechy mají celou řadu zajímavých a prospěšných vlastností, které můžete využít. Stačí si párkrát za týden zařadit do jídelníčku hrstku těchto oříšků.
Kde je obstarat
Lískové ořechy rostou na keřích (stromech), které najdete i v naší přírodě. Divoce rostoucí keře jsou často na okrajích lesů a podél polních cest. V blízkosti lesa o ně ale budete muset soutěžit s veverkami, které si tyto drobné oříšky nosí do svých zásobáren, aby v zimě měly co jíst. Pokud máte zahradu, můžete si tento nenáročný keř vysadit i tam. Spokojí se i se stinným místem, kde nic jiného neroste.
Líska je původem z Asie, ale v Evropě už roste po staletí a je rozšířená prakticky po celém světě. Největší produkci oříšků mají země Turecko, Itálie, Španělsko, Gruzie, Ázerbájdžán, USA. U nás tato plodina dozrává na podzim.
Co obsahují
Jádra oříšků mají stejně jako ostatní oříšky vysoký obsah mono-nenasycených a polynenasycených kyselin. Obsahují také vitamíny (hlavně E) a minerály (draslík, fosfor, vápník). Ve 100 gramech je 628 kalorií.
Lískové ořechy a přínos pro zdraví
• I přes vysoký obsah tuků mohou být lískové ořechy stravou vhodnou k zařazení do jídelníčku, pokud chcete zredukovat tělesnou hmotnost. Lísková jádra se vyznačují sytostí. Místo vyjídání lednice, když přijde krize, nebo jako náhrada smažených brambůrek, poslouží hrstka ořechů naprosto ideálně. Pokud můžete, zvolte si ořechy ještě ve skořápce a díky odstranění obalu oříšku a rychlého nástupu pocitu nasycení, sníte malou hrstku jader a hlad bude pryč.
• Lískové ořechy nakliceno.cz mohou vyřešit i dlouhotrvající problémy se zácpou. Při pravidelné konzumaci se srovná trávící systém a střeva a zácpa zmizí, aniž byste museli do lékárny.
• Konzumace všech druhů oříšků se doporučuje jako prevence rakoviny. Nejlepším řešením je vytvořit si celou řadu oblíbených oříšků a jejich konzumaci střídat.